World Cheese Awards 2016

[caption id="" align="alignleft" width="150"]<img class="size-medium" src="http://images.sonnige-kanaren.de/bilder_blogger/wein_kaese.jpg" alt="Käse" width="150" height="100" /> Käse[/caption] <strong>Spanien - Kanaren:</strong> In San Sebastian endet heute der 3-tägige World Cheese Award 2016. Insgesamt werden dabei 3.000 Käseproben verköstigt, darunter aus 97 von den Kanaren. Ein Dutzend Verkoster, die Teil der Jury bilden, kommen von den Kanaren und werden die besten Käsesorten prämieren. Wer nicht weiß, was er seinen Lieben zuhause als Mitbringsel mitnehmen soll, der sollte mal auf einen der typisch hieisgen Käse zurückgreifen. Besonder lecker und empfehlenswert ist geräucherter Käse, natürlich auf die dazu passendes Mojos, Membrillos und Guayabas, die dazu gereicht werden können. Auch hiesiger Ziegenkäse schmeckt ganz anders wie der, den man din Deutschland kauft. Er ist sehr aromatisch, da die Ziegen hier anders gefüttert werden.